Dr. Eric Poon

運動科學系博士

EP Fitness & Health 創辦人

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近日疫情開始緩和,各大健體設施陸續重開,相信大家都經已急不及待!

要有效而安全地重投訓練,當中有不少地方需要注意。其中美國肌力與體能協會(NSCA) 最近發佈了一個COVID-19參考指引,提到「50/...

不少運動員到健身室作重訓,皆希望提升最大肌力 (Maximal Strength)。但其實許多競技運動的關鍵動作,例如加速衝刺、快速跳躍和投擲等,皆在極短時間內發生 (往往少於0.2秒),運動員未必有...

「重量訓練」(Weight Training) 對提升表現的重要性無容置疑。在運動科學層面,我們可把它細分成不同種類,按各者的獨特原理和優劣,配合至個人周期性訓練課表上。

以下根據文獻 <<Sports...

香港中學文憑試 (DSE)正式開考,在此先祝各位學弟學妹考試順利!

回想昔日,筆者也是因公開試體育科而踏上運動科學之路。隨着近年本地康體發展蓬勃,不少專上院校皆有開辦相關升學課程。以下特意搜羅了本年度最...

分享訓練學裡一個非常重要的概念,有關疲勞恢復 (recovery) 與持續進步適應(adaptation)的關係。

平日我們作鍛練會為身體帶來刺激,附隨的疲勞雖然會令表現短暫下滑,但在休息適應原有的...

補充劑向來是運動營養學中的一大課題,而BCAA 可說是較多人提及、卻又極富爭議性的一種。以下文章將深入淺出介紹 BCAA的定義、原理、最新科研實證和使用注意事項,供各位讀者參考:
 

1. 何謂「BC...

不同競技運動項目皆有獨特的能量系統需求,正確理解箇中概念對提升訓練效率和真實比賽表現極為重要。以下分享將介紹有關能量系統的基礎科學知識和常見迷思:

何謂「能量系統」?

在運動生理學角度,肌肉收縮的...

分享一幅訓練學裡的經典概念圖,闡述肌力提升的兩大生理要素。

不少新手朋友和運動員初作重訓,都以為要把肌肉練得越粗大(hypertrophy),才會越有力。但事實上,神經適應 (neural adapta...


近日受肺炎疫情影響,各大健身室和康體設施皆需要關閉。但要保持強壯體格,我們仍可在家以徒手和簡單工具進行一些有效練習!以下分享過往有關「循環訓練」的介紹,希望對大家有用:💪💪
 

簡介

循環訓練...

運動前熱身 (Warm-Up) 的重要性相信毋庸置疑,這能讓身體在生理和心理層面得到更充足的準備,對提升表現和預防傷患皆有顯著功用。以下分享由英國著名學者Dr. Ian Jeffreys提出熱身所應包...

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