Dr. Eric Poon

運動科學系博士

EP Fitness & Health 創辦人

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任何運動訓練皆會伴隨疲勞,要有效提升練習質量,利用適當的策略來處理和加速恢復至為重要。在運動表現角度,疲勞最簡單可定義為「肌肉無法維持正常的功能,繼而影響表現」。
 

疲勞主要可分成兩種:

中樞疲勞(ce...

HIIT近年於全球各地掀起健體熱潮,不少朋友都對它的減脂原理深感興趣。其中,近年有説法指它比起一般運動更能消除頑固的內臟脂肪,以下文章將簡略探討。
 

何謂內臟脂肪?

人體的脂肪主要可分為兩個類別。第一種...

體能訓練學裡有一個經常為人討論的概念,名為「激活後增益效應」(Post-Activation Potentiation, 簡稱 PAP)

過往不少學者和教練發現,運動員先進行一組重訓動作,經一段時間休...

隨着疫情緩和,各區運動場陸續重開,不少長跑愛好者都開始重投訓練迎接秋冬賽季。正確了解每種練習背後的原理能使鍛練效果事半功倍。以下分享過往撰寫的一篇文章,分析八種主要長跑訓練方法的作用和實踐注意:
 

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乳酸 (lactate) 是運動科學裡其中一個最重要的生理指標,它的產生水平和速率能反映運動的強度,跟體能鍛練效果和狀態表現有莫大關係。正確理解箇中概念,可助運動員和教練制定更全面的訓練計劃,促進能量...

分享一個教練和運動員經常探討的問題,比較雙側 (bilateral)單側(unilateral)動作的特點與分別。

雙側動作講求身體兩邊同時發力,以發出最大力量。動作例子包括深蹲(squat)、硬...

分享一個很有名的心理學現象,解釋我們學習新事物時經常遇到的「認知偏差」問題。

美國學者David Dunning 和 Justin Kruger於1999年的一項研究中,觀察到人們在學習各種技能如閱讀、...

空腹做帶氧運動 (Fasted Cardio)的減肥效果在健身界一直引起廣泛討論。坊間有說法認為,經過如一整晚的長時間空腹,體內的醣原(碳水化合物)耗掉得七七八八,同時血糖和胰島素水平相對較低,此時做...

近日疫情開始緩和,各大健體設施陸續重開,相信大家都經已急不及待!

要有效而安全地重投訓練,當中有不少地方需要注意。其中美國肌力與體能協會(NSCA) 最近發佈了一個COVID-19參考指引,提到「50/...

不少運動員到健身室作重訓,皆希望提升最大肌力 (Maximal Strength)。但其實許多競技運動的關鍵動作,例如加速衝刺、快速跳躍和投擲等,皆在極短時間內發生 (往往少於0.2秒),運動員未必有...

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